Conseil et Qualité pour les Offices de tourisme et Syndicats d’initiative
Il est possible de consulter en ligne le compte-rendu du colloque national qui s’est déroulé à Bar-le-Duc le 12 et 13 avril 2007 sur le thème “Comment réussir l’accueil des camping-cars?”. Ces informations sont accéssibles sur le site www.campingcarbarleduc.fr
C’est aussi l’occasion de revenir sur les aménagements réalisés sur le canton de Saint Savin, que nous avions évoqués dans un article du blog en mai.
Mercredi 22 août 2007, un reportage sur le classement à l’UNESCO de la ville de Bordeaux est passé au journal de 20h de France 2. Durant une minute, les nouveaux bus décapotables qui assurent les visites UNESCO nocturnes, de même que les principaux monuments de la ville ont été particulièrement mis en valeur.
Vous avez la possibilité de voir le reportage en vous rendant sur le site de France 2, rubrique journal de 20h. Sélectionnez le journal du mercredi 22 août et avancez jusqu’à 20h29 mn.
Monsieur Christian CAYLAC devient le nouveau Président du Syndicat d’Initiative de Lormont et de la presqu’île.
Afin d’essayer de faire en sorte que des spams ne s’affichent plus dans les commentaires du blog, tout commentaire devra être validé par les techniciens de l’UDOTSI avant d’être publié.
N’hésitez cependant pas à faire des remarques sur les articles du blog afin de l’enrichir.
Le décret n° 2007-1173 du 3 août 2007 retalif au chambre d’hôtes et modifiant le code du tourisme vient apporter des précisions quand à l’exercice de cette activité :
- le texte explique la définition d’une chambre d’hôtes
- donne des informations sur un minimum de confort
- précise qu’une déclaration en mairie est à effectuer
- que les chambres existantes doivent se déclarer en mairie avant le 31 décembre 2007
>> Retrouver ici l’intégral du texte
A l’occasion de la coupe du monde du monde de Rugby qui se déroulera en France durant les mois de septembre et octobre, la ville de Bordeaux accueillera 4 matchs :
- 9 septembre : Irlande / Namibie
- 15 septembre : Irlande / Géorgie
- 25 septembre : Canada / Japon
- 29 septembre : Australie / Canada
C’est une opportunité exceptionnelle de promouvoir non seulement la qualité de l’accueil des acteurs de la ville de Bordeaux, mais aussi celle de tous les acteurs de la Gironde.
Dans ce contexte, une convention vient d’être signée entre les principales professions du tourisme girondin et Aquitain, à l’image de celle signée au niveau Aquitain.
Ce texte vient formaliser l’engagement que vous prenez quotidiennement pour offrir le meuilleur accueil à vos clients et reconnaît ainsi vos savoir-faire. Voilà pourquoi Alain VIVIEN, Président de l’UDOTSI Gironde, a souhaité signer la charte d’accueil au nom de tout le réseau.
>> Télécharger la charte d’accueil
La lettre du 28 janvier 1956 de M. CHORIVIT alors Président de l’Union Départementale des Syndicats d’initiative de la Gironde, adressée à tous les syndicats d’initiative, est particulièrement interessante car elle témoigne de l’apparition du terme Office de Tourisme.
“Monsieur le Président et cher Collègue,
Ayant pu juger qu’il pouvait être reproché aux syndicats d’Initiative de ne pas passer pour des organismes s’occupant de tourisme ; car, si leur nom était connu par les touristes français, il pouvait l’être moins, ou pas du tout, par les touristes étrangers :
J’ai profité d’une réunion du Conseil d’Administration de l’Union des Fédérations des Syndicats d’Initiative (FNOTSI de l’époque!), à Paris, pour demander s’il ne serait pas possible d’ajouter le mot “Tourisme” à celui de Syndicat d’Initiative.
Je vous envoie copie de la réponse que j’ai reçue du Président de l’UF.ESSI qui me fait connaître que le Conseil d’Administration abondant dans le sens de ma demande, préfère faire suivre le titre de Syndicat d’Initiative, du terme :
“OFFICE DE TOURISME”
Je vous demande donc, en attendant que nous prenions acte de cette décision à notre prochaine Assemblée Générale, de dénommer votre Syndicat d’Initiative :
“SYNDICAT D’INITIATIVE, OFFICE DE TOURISME DE ………”
Comme sur vos en-têtes de lettres et vos enveloppes ce titre n’est pas mentionné, je vous propose, si vous le désirez, de faire établir un tampon humide caoutchouc (aux frais de l’UDSIG) avec la mention “Office de Tourisme” (…)
Nous connaissons tous le fléau contre lequel nous devons chaque jour lutter : les spams dans la boite mail! Et bien, sachez-le, les spams attaquent aussi les blogs. Ne vous étonnez donc pas de voir apparaître parfois des commentaires suspects sur le blog de l’UDOTSI : il s’agit t’intrusions!
Nous faisons notre maximum pour les supprimer, mais ils sont chaque jour plus nombreux. Ne nous en tenez donc pas rigueur…
L’Office de Tourisme de Pauillac possède une boutique, depuis de nombreuses années déjà, qui lui permet de vendre 50000 bouteilles de vin par an. A l’occasion de la mise en place du concept Spirit of Pauillac, une nouvelle gamme de produits a été mise à la vente. Ces derniers remportent un franc succès.
Recemment le savon de Pauillac a rejoint les étalages. Il s’agit d’une exclusivité créée spécifiquement pour la marque Spirit of Pauillac, à base d’huile de pépin de raisin. Il est vendu sous forme de pains de 75 grammes. Il est produit par un artisan savonnier du Lot-et-Garonne. Ce produit réflète bien l’esprit dans lequel les produits Spirit Of Pauillac ont été élaborés : des concepts exclusifs, qui véhiculent l’image de la marque, sélectionnés soit pour leur design modern, soit leur matière hight-tech ou leur respect de l’environnement.
Autre déclinaison des produits : ceux qui reprennent l’oeuvre d’art offert à la ville par Laurent VALERA. En effet, c’est un autre aspect du concept Spirit of Pauillac : la MTV choisi un artiste contemporain de la région à qui elle donne “un coup de pouce” (Voir article du journal Info Réseau 33 > juillet 2007 : article-spirit-of-pauillac.pdf).
Nouvelle rubrique sur le site Internet de l’UDOTSI : “Les Offices de Tourisme en chiffres et en cartes“. Consciente que le poids du réseau des offices de tourisme et syndicats d’initiative n’était pas assez mis en valeur, l’UDOTSI a en effet entrepris depuis un an un travail d’observation plus approfondi avec la Mopa. Voilà pourquoi vous avez été interrogé par les techniciens de l’UDOTSI avant la saison. A partir des données collectées, la Mopa a cartographié un ensemble d’informations dont les premiers résultats sont donc exposés sur le site de l’UDOTSI.
Cette connaissance plus approfondie du réseau permet aussi à nos partenaires institutionnels de mieux appréhender la structuration touristique des territoires.
Mathieu DAUBON, stagiaire à la MOPA en 2006 et actuellement salarié à l’OTEM a réalisé son projet de fin d’étude sur le thème des « boutiques d’office de tourisme ».
Son travail a été sélectionné par le Centre national de ressources du tourisme et du patrimoine rural (SOURCE) qui édite son mémoire. Cet ouvrage, qui reprend des exemples aquitains, sera disponible très prochainement aux éditions SOURCE au prix de 21 euros.
La Mopa centralise les précommandes de livre. Vous pouvez donc le demander en contactant la mopa : mopa@aquitaine-mopa.fr
Pour plus d’information sur cet ouvrage, vous pouvez aussi consulter le communiqué de presse.
Cet article un peu plus long que de coutume a pour but de faire partager le fonctionnement de l’Office de Tourisme de Bordeaux durant la journée du mercredi 1er août 2007. C’est aussi l’occasion de faire le point sur les nombreuses possibilités de visites de ville, chacun n’ayant pas toujours le temps de tout tester.
9h Ouverture de l’Office de Tourisme. Aujourd’hui 5 conseillers en séjour sont présents (effectif habituel) et un stagiaire. La journée s’annonce difficile, car comme toutes les structures, l’Office de Tourisme est confronté aux problèmes de roulement et de récupérations. Les agents titulaires doivent remplacer leurs collègues sur des postes qu’ils sont peu habitués à gérer. L’office de tourisme fonctionne le plus souvent avec deux standards mais aujourd’hui, seul Philippe répondra aux appels (les visages des touristes ont été floutés sur les photos).
9h15 Déjà le premier départ d’un bus de visite : « Médoc 1855 Grands crus classés d’exception » (journée).
Le hall d’accueil a été organisé pour faire face à l’afflux de clientèle : un comptoir d’accueil avec ce jour là, Stéphanie et Emilie, une partie boutique gérée par Sandrine (photo de gauche ci-dessous), un espace d’information sur le vignoble avec Pamela (de droite) et un comptoir pour la billetterie tenu par Kathalyne.
Le point d’information sur le vignoble permet d’informer le public, et de réserver une visite dans un château. Ce service est facturé 5€ : gratuit à ses débuts, trop de clients ne se présentaient pas au château.
9h30 Départ de deux nouvelles visites en bus et à pied : Secret des Grands vins de Saint Emilion et « Bordeaux autrement : les Chartrons ».
Les réservations pour les visites sont gérées avec le système Simple Clic. A l’écran sont symbolisées les places dans les bus et les visites.
10h Départ de la visite de ville à pied (2h) : 8 personnes seulement ce matin, mais la visite de l’après-midi est quasi complète. Début aussi de l’atelier de dégustation à l’école du vin de Bordeaux (en face de l’OT).
C’est aussi le premier départ de la nouveauté de l’année : la visite de la ville en bus cabriolet (de 10h à 17h45). Ce nouveau prestataire, qui assure lui-même sa billetterie en journée, possède deux véhicules de 31 places. L’un des deux permet d’effectuer la visite avec un casque, proposée en 8 langues (français, anglais, espagnol, italien, allemand, chinois, russe et japonais). Ce produit est à recommander : il permet une vraie visite panoramique de Bordeaux.
10h30 Début de journée pour un autre prestataire extérieur : les visites en petit train. Il y a en fait deux petits trains pour un départ toutes les 30mn (capacité de 54 places). Le commentaire audio est en français et anglais.
Depuis le début de la journée, le stationnement des bus pose vraiment problème à proximité : les livraisons sont nombreuses dans le quartier et les espaces réservés à l’Office de Tourisme pas toujours respectés.
11h Grand moment d’affluence dans le hall d’accueil et début de la visite du Grand Théâtre (billetterie OT).
Rappelons que bien entendu l’Office de Tourisme est ouvert toute la journée : les agents déjeunent à tour de rôle entre 12h et 15h.
14h30 Visite du Palais Rohan (hôtel de ville). Les touristes achètent leur billet sur place.
15h C’est le grand rush de la journée ! Un moment difficile pour le personnel qui doit faire face. Il y a un nouveau départ pour la visite de ville à pied. Il n’y a que 3mn de retard et déjà des clients montrent des signes d’impatience. La file d’attente s’allonge et un problème survient à la billetterie. Néanmoins le personnel garde son calme et fait preuve de professionnalisme. Comme le précise Pamela « c’est comme cela tous les jours de l’été ».
Une nouvelle visite du Grand Théâtre a débuté ainsi qu’un atelier de dégustation en anglais.
16h Début de la visite du Couvent des Annonciades. Précisons que des étudiants assurent aussi l’accueil à la crypte de Saint Seurin, à la porte Cailhau, et à la flèche Saint Michel, sites dont l’Office de Tourisme gère les visites. L’antenne de la Gare Saint Jean est aussi ouverte, de même que Bordeaux Monumental, et le point information de l’aéroport (en saison). Ce sont donc trois agents supplémentaires qui sont mobilisés.
A l’Office de Tourisme, Philippe (qui a été remplacé par Stéphanie au standard) doit quitter momentanément l’accueil pour l’envoi des courriers. Normalement, c’est la personne du deuxième standard qui s’en charge, mais aujourd’hui ce dernier est fermé. 150 réponses par courrier sont en partance.
19h30 Fermeture de l’Office de Tourisme.
2412 touristes auront été accueillis (le record est de 3900 en une journée !).
256 appels téléphoniques traités (jusqu’à 450 parfois).
La personne au standard à répondu à 40 demandes par mails.
14 départs de visites auront été gérés.
135 ventes auront été enregistrées en boutique.
21h Départ de la nouvelle visite nocturne en bus cabriolet, suite au classement de la ville de Bordeaux à l’UNESCO (voir article du blog).
21h30 Visite théâtralisée, « Le bourreau du Vieux Bordeaux ».
On constate aisément que travailler à l’Office de Bordeaux n’est pas de tout repos ! Les journées de week-ends sont bien entendues encore plus chargées.
La progression du nombre de touristes étant d’environ de 10% par an (elle a été de 12% en juillet), mouvement qui devrait être amplifié par le classement à l’UNESCO, le manque de personnel d’accueil pourrait se faire ressentir. Comme dans d’autres structures, une équation pas toujours facile à résoudre.
Vous êtes encore nombreux à n’avoir pas eu l’occasion de venir voir les nouveaux bureaux de l’UDOTSI. Voici deux photos qui vous montrent que nous disposons d’un grand espace depuis le début de l’année. Nous partageons le même bureau et avons un petit coin réunion. Mais surtout nous avons enfin des fenêtres. La vue n’est pas extraordinaire (non non ce n’est pas un remake de Prison Break!) mais nous en sommes trés heureux. Nous disposons aussi d’un second bureau destiné au Président ainsi qu’aux stagiaires. Il nous permet aussi d’entreposer les archives de l’UDOTSI.
La balade des 5 sens est destinée à un public enfant, ici les 5-10 ans. Elle se déroule dans la forêt. Elle a pour objectif l’éveil de l’enfant et la découverte de ses sens de façon ludique.
L’odorat : Les enfants devront prendre les feuilles de différentes sortes de plante ou fleur et les réunir dans un petit pot. Ensuite, chaque enfant mélange, écrase sa mixture et obtient son propre parfum.
La vue : L’animateur devra avoir trouvé un lieu agréable où les enfants pourront s’asseoir pour dessiner. Chaque enfant doit avoir le même paysage en face de lui, il dessine ce qu’il voit. Ainsi en regardant les dessins, nous remarquerons que chacun à une perception différente du même paysage.
Le son : les enfants seront sensibilisés sur les sons émis par leurs pas selon la nature du sol (mousse, cailloux, bois….) ainsi que par les sons émis par la foret (animaux, vent …etc.)
Le toucher : Mettre dans chaque boîte une matière différente (cailloux, terre, eau, aiguille de pin, feuilles…), chaque enfant doit mettre la main et quand chacun a touché on se retrouve pour définir ce qu’il y a dans chacune des boîtes.
Le goût : Les faire goûter de l’eau salée, de l’eau sucrée et de l’eau plate les yeux fermés afin qu’ils devinent le goût de chacune.
A la fin de la séance, les enfants construisent une cabane avec les éléments naturels trouvés sur place. Des bonbons à la sève de pin sont très appréciés à la fin de la séance.
Encadrés par deux animateurs BAFA, cette balade rencontre un grand succès depuis le début de la saison, et affiche complet tous les jeudis de 10 H à 12 H.
Cette activité est adaptable à tout âge de l’enfance, elle dure deux heures pour la somme de 5 € par personne.
Benjamin LEVEQUE
